Keď sa pomyslí na Galíciu, prvé veci, ktoré nám zvyčajne napadnú, sú Rías Baixas alebo majestátne Santiago de Compostela. Existuje však aj vnútrozemský klenot, ktorý často zostáva nepovšimnutý: provincia Ourense. Toto územie, jediné v regióne bez pobrežia, je skutočným oázou pokoja, kde sa nespútaná príroda a starobylá história spájajú v neustálom objatí.
Návšteva tohto regiónu je ako otvorenie knihy legiend, kde každý kameň má svoj príbeh. Od slávnych horúcich prameňov, ktoré vyvierajú zo zeme, až po kláštory vytesané do skaly, Ourense je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú uniknúť davom turistov a hľadať autentické zážitky a pokoj v prostredí, ktoré akoby sa zastavilo v čase.
Poklady hlavného mesta Ourense: Medzi vodou a kameňom

Mesto Ourense je známe ako mesto vody a to z dobrého dôvodu. Srdce mesta bije v rytme As Burgas , termálnych prameňov, kde voda prúdi s teplotou blížiacou sa k 68 stupňom Celzia. Toto miesto, ktoré si cenili už Rimania, teraz ponúka bezplatné liečebné kúpele a fascinujúce interpretačné centrum.
Ak sa vydáme do starého mesta, katedrála San Martino sa týči ako románsky kolos. Vnútri musíte vidieť Pórtico del Paraíso (Portico raja), zatiaľ čo kaplnka Santo Cristo je známa svojou zvláštnou legendou, že obrazu Krista rastú vlasy. Pre nadšencov architektúry je gotický zázrak Kláštor San Francisco so 63 vytesanými oblúkmi, ktoré nabádajú k rozjímaniu.
Prechádzka mestom znamená prejsť cez Rímsky most (Ponte Vella) , symbol historického prepojenia oblasti, alebo sa nechať ohromiť avantgardným Miléniovým mostom , ktorý ponúka 360-stupňový panoramatický výhľad na rieku Miño. Na zakončenie dňa je najprirodzenejšou vecou prechádzka oblasťou Os Viños , kde sú tapas s chobotnicou a vínom Ribeiro štandardom.
Kúzlo Ribeira Sacra a kaňonu Sil

Pri odchode z mesta narazíme na jednu z najúchvatnejších španielskych krajín: kaňon Sil . Jeho žulové steny s prevýšením až 600 metrov vytvárajú úžasnú scenériu, ktorú možno obdivovať z vyhliadok, ako je slávny Balcón de Madrid , alebo pri plavbe katamaránom po jeho hlbokých vodách.
V tomto prostredí sa darí takzvanému hrdinskému vinohradníctvu , kde vinič rastie na takmer zvislých svahoch. Uprostred zelenej krajiny sa ukrývajú poklady ako kláštor Santa Cristina , ktorého románske ruiny v lese Merilán vyžarujú neopísateľný pokoj. Kláštor Santo Estevo , dnes hotel Parador, je zároveň nádherným príkladom kláštornej architektúry.
Nemôžeme zabudnúť na kláštor San Pedro de Rocas v Esgose. Toto miesto je skutočne mystické, pretože jeho lode a cely sú vytesané priamo do skaly , čo z neho robí najstaršiu kresťanskú pamiatku v Galícii. Je to miesto, kde ticho a kameň rozprávajú príbeh pustovníckeho života v 6. storočí.
Stredoveké dedinky a zákutia s históriou

Provincia Ourense je mapa posiata mestami, ktoré vyzerajú ako vystrihnuté z filmu. Allariz je pravdepodobne jedným z najkrajších; jeho zrekonštruované historické centrum a most Vilanova sú dokonalé. Alfonz X. Múdry tu kedysi býval a zanechal tu kráľovský odtlačok, ktorý je dodnes cítiť v jeho dláždených uliciach.
Ribadavia zas uchvacuje svojou židovskou štvrťou, jednou z najdôležitejších v Španielsku, a hradom Sarmiento. Toto mesto je hlavným mestom vína Ribeiro a miestom, kde je sefardská história stále veľmi živá. Ak hľadáte niečo duchovnejšie, svätyňa pustovní , ktorá sa nachádza na úbočí hory v kaňone Bibei, je úchvatnou ukážkou barokovej architektúry.
Medzi ďalšie kľúčové miesta patrí Celanova , krajina básnikov a domov kláštora San Salvador, a Castro Caldelas , ktorého stredoveká pevnosť sa týči nad regiónom. Pre nadšencov archeológie ponúka rímsky tábor Aquis Querquennis a hradisko San Cibrao de Las (A Cidade) priamy pohľad do cisárskej a keltskej minulosti.
Prírodné krajiny a nezvyčajné kuriozity

Ak hľadáte nedotknutú prírodu, Pozas de Melón je oázou žuly a krištáľovo čistej vody, ideálnou na letné osvieženie. Podobne aj Souto de Rozabales je domovom stáročných gaštanov, ako napríklad ten v Pumbariños, skutočný botanický klenot s obvodom viac ako dvanásť metrov.
Pre milovníkov nevšedného je Mesto chlapcov v Benposte fascinujúcim miestom. Bola to vzdelávacia utópia, kde si deti a tínedžeri vládli sami a živili sa cirkusovými vystúpeniami počas diktatúry, sociálny projekt, ktorý dnes zanecháva evokatívne ruiny a múzeum venované jeho pamiatke.
A nakoniec, prírodný park Xurés , o ktorý sa delí s Portugalskom, je rajom pre turistov. Z vyhliadky Pena Folenche , ktorá sa nachádza na obrovskom žulovom balvane, môžete kontemplovať rozľahlosť pohoria a neviditeľnú hranicu, ktorá spája dve krajiny v rámci toho istého horského ekosystému.

Táto provincia je mozaikou kontrastov, kde sa adrenalín kaňonov snúbi so spiritualitou jaskynných kláštorov a relaxácia v nespočetných termálnych kúpeľoch. Cestovanie po jej vedľajších cestičkách vám umožní objaviť všetko od tajomstva Domu inkvizície v Ribadavii až po jedinečnú architektúru Casa do Bailarín v A Veiga, čo potvrdzuje, že Ourense je ideálnou destináciou pre tých, ktorí chcú preskúmať najhlbšiu a najtajnejšiu dušu Galície.