Svätý Borce je obchod, ktorý ponúka všetky druhy typické jedlá z La Mancha, ako sú syry, vína, prepelice, olivový olej, paštiky zo zveriny, med a sladkosti z regiónu. Aj keď sú veľmi exkluzívne a vína sú špičkové, nie sú najdrahšie.
Vína, ktoré nájdeme v Svätý Borce, sú väčšinou z Valdepenas, označenie pôvodu La Mancha. Všetko za účelom podpory miestnych produktov a tým k udržaniu dobrých referencií, ktoré o nich majú turisti. Dobre označené fľaše vína nájdete len za 1.50 eura.
Jedná sa o veľmi zvláštny obchod zdobený sedlovými taškami a prútenými košmi, ktoré priťahujú pozornosť turistov, ktorí hľadajú špeciálny výrobok alebo sa jednoducho pozriú na pôsobivú výzdobu.
En Svätý Borce Je tiež možné získať nejaký suvenír z výletu Valdepenas (Ciudad Real) a Castilla-La Mancha, ako sú hlinené hrnce, Quijotes a najobľúbenejšie a najbežnejšie zo všetkých, ktorými sú drevené sudy, ktoré sa často používajú na domácu výzdobu.
Do tohto obchodu prichádzajú ľudia z celého Španielska a sveta. Andalúzania, Albaceans, Francúzi a Angličania vidia v tomto obchode dobrú možnosť nákupu dobrého tovaru gastronomické výrobky za dobré ceny, čo by mohol byť vynikajúci nápad na darčeky tieto Vianoce.